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全鏈路構筑品牌向上護城河 十月稻田玉米爆品敲開萬億市場之門

2025-03-19 10:43

2024年,在全球消費市場承壓的背景下,十月稻田以全年經調整凈利潤3.41億元、同比激增110%的亮眼成績成為市場關注焦點。這一表現不僅遠超行業平均水平,更是驗證了其全鏈路護城河模式。在健康消費升級與玉米主食化趨勢的雙重驅動下,十月稻田以玉米爆品為支點,撬動萬億級輕食市場,勾勒了廚房食品創新企業的高質量增長藍圖。

“輕”啟第二增長極

蛇年開春,一場順應輕食主義風尚的十月稻田輕食季再次啟動。十月稻田合作《新白娘子傳奇》,邀請趙雅芝擔任“小香風輕盈官”,聯合國家級非遺傳承人李燕雙復刻“定情信物”油紙傘,十月稻田聯合創始人王兵、趙文君夫婦更是應用戶要求以“許仙白娘子”CP形象空降抖音直播間,與粉絲分享健康生活方式。網友直呼十月稻田玉米為“輕食仙草”。十月稻田玉米小香風吹進輕食圈的同時,也為玉米市場再次注入強心劑。

健康飲食趨勢下,十月稻田精準洞察玉米作為健康食品的食用場景,創新性地將玉米打造成為輕食化、零食化的健康快消品,相繼開發出黃糯玉米、白糯玉米、鮮食水果玉米等30多款玉米產品,適用于主食、輔食、零食等多元場景,并開發小包裝設計滿足消費者對玉米產品烹飪便捷、包裝精致、安全新鮮等“新食代”需求。

據沙利文數據,截至2024年5月,十月稻田玉米品類全國銷量領先。抖音平臺數據顯示,截至2025年3月,十月稻田的黃糯玉米單品累計銷售已接近1300萬單。2024年上半年,以玉米為核心的雜糧、豆類及其他產品收入達到7.26億元,同比增長151.9%,收入占比提升至27.7%,成為十月稻田的第二增長極。

當玉米從田間走向的不僅是家庭餐桌,還有健身房、寫字樓、露營地,從主食到“全時段輕食”,十月稻田正在重新定義農產品的價值邊界,將玉米轉化為可隨時享用的健康零食。這場場景革命不僅創造了新的消費需求,更是十月稻田從 “產品供應” 到 “場景服務” 的進化。

全鏈路筑基全場景

十月稻田將玉米從傳統主食的單一角色中解放,構建覆蓋全天候、全場景的輕食產品矩陣。這背后的底層支撐是其構筑的全鏈路品質與服務護城河。

我國東北平原是全世界僅存的三塊黑土地之一,土壤肥沃,全年日照超過2400小時,生產了我國五分之一的糧食。一年一季的生長周期,再加上晝夜溫差大,這造就了十月稻田玉米獨特的香甜軟糯口感。

不僅如此,玉米的生產加工過程,是決定產品品質的重要一環,如果加工時間過長,將導致玉米的水分和香味流失,影響其口感和味道。據了解,十月稻田對玉米的加工流程要求嚴苛,從玉米種植基地到工廠不超過1小時車程,憑借先進的自動化技術用最短的時間完成玉米的鎖鮮加工。這種嚴格把關的標準和態度,都是為了最大限度保留住玉米原香。十月稻田已獲得ISO9001、HACCP(危害分析和關鍵點控制)、FSSC(食品安全體系認證)22000的認證,并與權威的測試、檢驗及認證機構合作,強化十月稻田的產品質控。

如果說工藝鎖“鮮”是和時間要品質,那么物流送“鮮”就是和時間搶體驗。十月稻田擁有上海、天津、成都、沈陽、東莞五個自營區域配送中心以及十個地方倉庫,建立了現代化庫配體系,可以確保消費者下單后72小時內發出貨品。十月稻田用物流鏈重新定義了 “用戶體驗” 的邊界。當玉米從東北黑土地跨越數千公里,以近乎 “現摘” 的狀態送達消費者手中時,物流已不再是簡單的運輸環節,而是品牌價值的具象化表達。

王兵表示:“供應鏈很重要,沒有成熟的供應鏈體系,前端營銷很難鋪開;完成供應鏈建設,才能進行渠道的全面布局和營銷的精準打擊。十月稻田成功打造玉米大單品,是因為從上而下全鏈路是沒有短板的。”

價值重構占位萬億賽道

國家發展改革委、國家糧食和物資儲備局等七部門聯合印發《國家全谷物行動計劃(2024-2035)》提到,到2035年,人民群眾對全谷物認知水平明顯提高,全谷物在居民膳食消費中的比重明顯增加。玉米正是全谷物中的一種。

2025年“健康管理體重年”啟動后,國家衛健委推廣低GI(血糖生成指數)食品,玉米因膳食纖維含量高、低熱量而成為重點推薦品類。多地地方政府通過“優質糧食工程”推動玉米輕食產品標準化。

同時,中國食品工業協會聯合新華網發布的《玉米主食化趨勢白皮書》指出,玉米及玉米制品的主食化趨勢愈發明顯,預計到2025年,玉米主食市場規模將達到5.77千億元,復合增長率超20%。

根據弗若斯特沙利文數據,廚房主食市場規模2027年將達2.19萬億元,具有巨大的市場潛力。彭博數據顯示,預計2025年我國健康食品市場規模為11408億元。在差異化品牌矩陣、全鏈路一體化建設、數智化供應鏈布局等諸多優勢疊加之下,十月稻田實現了連續五年東北大米全國銷量領先、玉米品類全國銷量領先、全渠道累計服務1.3億中國家庭用戶的行業領跑。

在國家戰略引導、技術創新與消費升級的共同作用下,輕食玉米行業將迎來爆發式增長。十月稻田通過對農業產業鏈的深度重構與消費場景的精準卡位,將傳統糧食作物升級為輕食解決方案,為傳統農產品開辟了一條高附加值的增長路徑。不僅以“玉米輕食化”開辟了全新增長極,更以全鏈路一體化的創新模式,叩開了萬億級健康食品市場的大門。


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